重视放心豆制品综合整治活动 保障食品食用消费安全

作者： 发布于：2015/12/31 16:07:32 点击量：

   2015年12月28号，我单位工作人员代表和诸多位同行共同参与市食药局联合工商组织的“全市豆制品综合整治活动总结”。

   食药局蒋处长对豆制品制作坊提出了相关建立环境标准要求，对市场管理方提出严把查证工作，落实豆制品长效管理监管机制，树立并公示“豆制品追溯看板”，把全面实施“放心豆制品工程”列为2016年的重点工作。

   工商倪处对农贸市场的管理也提出了加强监管要求，指出对食品经营卫生要求标准更高，明确了无证经营的一律坚决取缔，追溯看板的公示、索票索证的巡查与存档每日到位。

   最后崔局对豆制品综合整治活动开展以来的工作做了全面总结与下面新的工作部署。我单位通过对照，及时完善工作中的制度定制和对豆制品索票索证的查验和记录工作，加强长效管理工作中的巡查力度，围绕标准要求，监督化、公开化，关注食品安全整治活动，做好真正意义上的放心消费工作。