通州区卫生监督所 开展食品安全相关知识培训(2019.06.06)

作者：严召彬 蔡金桃 发布于：2021/5/12 11:15:53 点击量：

为依法履行《食品安全法》赋予的职责，有效发挥基层医疗卫生机构在开展食品安全工作方面的“网底”作用，构建以区级机构为核心，镇（街道）、村（社区）医疗卫生机构为支持的“县乡村一体化”工作体系，切实维护和保障公众身体健康。

近期，南通市通州区卫生监督所分别对村（社区）、镇（街道）卫生监督协管员621人和镇（街道）、区卫生监督员49人开展食品安全相关工作培训，培训的主要内容，一是国家基本公共卫生服务卫生监督协管有关食品安全信息报告；二是食品安全标准宣贯及相关知识宣传教育；三是参与食品安全标准跟踪评价工作；四是餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督和管理工作等。

基层医疗卫生机构直接面对群众，是履行食源性疾病、食品污染监测等职责的重要信息来源和“前沿哨点”，是开展食品安全宣传教育的重要服务窗口。